Ingredientes

  • 1 kg.tofu 
  •  400 ml. leche de soya 
  •  150 g. Azúcar
  •  1 cdta de esencia de vainilla 
  •  3 mangos en cuadritos 
  • 2 paq. de galletas oreo para decorar

Preparación

En una licuadora agregamos tofu picado, la leche, azúcar y esencia de vainilla, procesamos hasta 
obtener mezcla cremosa. Servimos en vasos, llevamos a refrigerar por 15 min. Decoramos con el 
mango en cuadritos y oreo.